Промислові холодильні камери
РалкоТехник – энергоэффективные холодильные камеры для вашего бизнеса
Для того чтобы продукты могли сохраняться долго, максимально сохраняя свою свежесть и полезные свойства, можно использовать ряд способов, среди которых:
- замораживание в холодильных камерах: наиболее естественный и щадящий способ с применением очень низких температур
- регулируемая газовая среда: с использованием адсорберов, с помощью которых кислород поглощается и замещается азотом
- регулируемая динамическая атмосфера: поддержание оптимальной концентрации кислорода с помощью специальных датчиков
- технология ULO: хранение с ультранизким содержанием кислорода
Способ и условия хранения продукта в холодильной камере напрямую зависят от типа продукта, который вы хотите сохранить. В каждом случае наши инженеры учитывают много тонкостей, к тому же не так просто обеспечить надлежащие условия без специального оборудования или технологии.
Холодильные камеры под заказ: мы знаем, как хранить ваши продукты
Для каждого вида продукции крайне важно соблюдать максимально точные показатели температуры и влажности воздуха, ведь погрешность даже на долю единицы может запустить необратимые процессы, из-за которых продукт испортится, а вы потеряете деньги. Но вам не стоит волноваться – мы подберем оптимальный способ хранения, исходя из ваших потребностей, и возьмем всю работу на себя – от монтажа до сервисного обслуживания.
Среди самых популярных решений – камеры для хранения овощей, фруктов, ягод, мяса и рыбы.
| Продукт | Температура | Влажность | Срок хранения |
|---|---|---|---|
| Яблоки | 0°С…+5°С | 85% – 90% | 60-120 суток летом |
| Голубика | 0°С…+1°С | 90% – 95% | 14-20 суток |
| Морковь | -0.5°С…+0.5°С | 90% – 100% | 30-270 суток |
| Лук | -2°С…+2°С | 65% – 75% | 30-240 суток |
| Улитки | +1°С…+5°С -15°С…-10°С |
не более 80% | до 1 месяца до 12 месяца |
| Мясо | -1°С…+0°С -12°С…-20°С |
85-90% 90%-100% |
до 20 дней 4-12 месяцев |
| Рыба | 0°С…+5°С -5°С…0°С -18°С |
75-80% 95%-100% 90%-95% |
до 30 дней до 2 месяцев до 6 месяцев |
Стоимость промышленных холодильных камер
Сооружение холодильных камер и складов – это инвестиции, размер которых зависит прежде всего от типа устанавливаемого оборудования.
Основные виды затрат:
Капитальные затраты на строительство холодильных камер
- Капитальные затраты на постройку камеры. Стоимость строительства камеры может достигать $400 за квадратный метр без учета оборудования.
Если у вас есть помещение, пригодное под камеру, расходы могут быть значительно ниже, вложения необходимы для подготовки вашего помещения индивидуальны. - Капитальные расходы по холодильному оборудованию. Один из наших основных принципов – инжиниринг проектов только с использованием высококачественного оборудования,
обеспечивающего его надежную работу и гарантирующую эксплуатацию в течение длительного времени. Стоимость на такое оборудование может достигать $1200 на 1 тонну хранящейся продукции.
до $400 за м2
до $1200 за тонну
Однако, каждый проект индивидуален, поэтому размер итоговых инвестиций зависит от многих факторов.
Закажите расчет стоимости у наших экспертов для вашего конкретного проекта.
Эксплуатационные расходы на холодильные камеры
Во время эксплуатации также следует уделять внимание оборудованию, поскольку даже качественное оборудование требует обслуживания,
как, например, автомобиль. Более того, своевременное и правильное обслуживание, согласно регламенту, позволяет любой технике служить долго и исправно.
Мы используем энергоэффективные решения, позволяющие нашим клиентам сократить расходы на содержание холодильных камер.
от 35 000 грн/год




Мы используем инновационную систему мониторинга, отслеживающую корректность функционирования оборудования 24/7.
Кроме того, мы производим гарантийное и послегарантийное обслуживание, а также срочный ремонт, задействуя лучших инженеров и сертифицированные бригады, способные найти решения даже в самых сложных случаях. Цель системы мониторинга – максимально возможное предупреждение поломок на холодильных складах и быстрая ликвидация любых неисправностей, что позволяет оборудованию работать дольше с высокой эффективностью.
Что, кроме холодильных камер, вы получаете, обратившись к РалкоТехнику?
Мы осуществляем целый ряд услуг, взяв на себя все этапы работы: от подбора, поставки и монтажа холодильных камер до их настройки и мониторинга. Комплекс услуг это:
- Проектирование. Наши высококвалифицированные инженеры проведут анализ объекта и оборудования, сделают необходимые расчеты, и подберут оборудование исходя из вашей технической задачи и специфики проекта.
- Установка. Бригады наших профессиональных мастеров производят монтаж с учетом всех технических норм, подключат и запустят оборудование в работу, а также проведут контрольную проверку.
- Модернизация. Мы предлагаем современные энергоэффективные решения, способные усовершенствовать ваше оборудование, чтобы улучшить и продолжить его работу и сократить затраты.
- Мониторинг Наша система удаленного непрерывного мониторинга помогает выявить проблему и принять своевременные меры по ее устранению для поддержания работоспособности оборудования на должном уровне.
- Обслуживание и ремонт. Мы осуществляем сервисное обслуживание промышленных холодильных камер в рамках гарантии, а также предлагаем послегарантийный сервис
и ремонт по требованию.
Для мгновенной реакции и скорейшей ликвидации поломок у нас сформированы собственные сервисные бригады и есть свой автопарк с автомобилями, оснащенными GPS-датчиками для контроля передвижения.
Холодильные камеры купить в РалкоТехник, потому что мы:
- используем комплектующие из США и Европы, и даем гарантию до 36 месяцев
- задействуем сертифицированных инженеров
- инвестируем в собственные ресурсы, развитие и разработку новых инженерных решений
- предлагаем оптимальные энергоэффективные решения для вашего бизнеса
- комплектуем оборудование с точным соответствием заявленным техническим характеристикам
Обращайтесь к компании “РалкоТехник”, и ваши инвестиции в систему холодоснабжения будут полностью оправданы, а холодильные камеры на вашем предприятии будут работать максимально эффективно и долго!